Maison Anselmet Chardonnay Mains et Coeur 2019

Scheda Vino

Giorgio Anselmet realizza questo vino con in mente i bianchi di Borgogna. Nel 1988 acquista il clone 9636 a Mersault, nel cuore della Côte d’Or. Le barbatelle sono state impiantate a Saint-Pierre, a 880 s.l.m., in terreno sabbioso con marne bianche, esposto a sud. Il mosto non chiarificato riposa per 18 mesi in barrique francesi.

Cantina: Maison Anselmet

Denominazione: Valle d’Aosta DOC

Tipologia: Bianco

Anno: 2019

Uvaggio: Chardonnay 100%

Nazione: Italia

Regione: Val d’Aosta

Formato: 0,75 L

Alcol: 14% vol.