Marguet Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature Cramant 2015

Scheda Vino

Cantina: Marguet

Denominazione: Champagne AOC

Tipologia: Bollicine

Anno: 2015, tiraggio 13 luglio 2016, sboccatura  marzo 2020

Uvaggio: Chardonnay 100%

Nazione: Francia

Regione: Champagne

Formato: 0,75 L

Alcol: 12,5% vol.

Marguet conduce in regime di agricoltura biodinamica 8 ettari di vigne di proprietà ad Ambonnay e Bouzy, sud-est della Montagna di Reims. L’azienda è condotta da Benoit Marguet, che ha deciso di vinificare separatamente in legno ogni singola parcella, per poi assemblare ed eventualmente dosare. Questo champagne è ottenuto da uve Chardonnay 100% da parcelle Grand Cru. Non dosato, solfiti aggiunti 21 mg/L, biologico.