Descrizione
E’ uno dei più tipici salumi di Calabria. Prodotto con una rigorosa selezione delle carni di maiale, da coscia e filetto, macinate grossolanamente, pressate e messe in stagionatura. Gli aromi locali ne definiscono il tipico, inconfondibile sapore. Accompagnatelo con un vino calabrese come il Ceraudo Val di Neto Rosso Dattilo. Spedito sotto vuoto.
Ingredienti: carne di suino, sale, peperoncino dolce calabrese (1,3%), aromi naturali, spezie, destrosio, saccarosio, aroma di affumicatura, antiossidante E300, conservanti E250, E252. SENZA GLUTINE.
Nazione: Italia, Calabria
Peso: 300g ca
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