Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2016

57,90

Disponibile

Cantina: Cavallotto

Denominazione: Barolo DOCG

Tipologia: Rosso

Anno: 2016

Uvaggio: Nebbiolo 100%

Nazione: Italia

Regione: Piemonte

Formato: 0,75 L

Alcol: 14,5% vol.

Cavallotto è una storica azienda agricola di Castiglione Falletto, che vinifica le proprie uve dal 1946, e ha prodotto il primo Barolo nel 1948. Il vigneto Bricco Boschis, alle porte del paese, gode di una posizione magnifica, ed è coltivato secondo i dettami dell’agricoltura biologica. Il Barolo Bricco Boschis è prodotto con macerazione a cappello semi sommerso per 18-30 giorni, e invecchia secondo il metodo tradizionale, per più di tre anni in botti di rovere di Slavonia. Barolo classico, potente e complesso, con grandissima attitudine all’invecchiamento.