Cavallotto Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2012 Magnum cassa in legno

219,00

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Cantina: Cavallotto

Denominazione: Barolo DOCG

Tipologia: Rosso

Anno: 2012

Uvaggio: Nebbiolo 100%

Nazione: Italia

Regione: Piemonte

Formato: 1,5 L

Alcol: 14,5% vol.

Cavallotto è una storica azienda agricola di Castiglione Falletto, che vinifica le proprie uve dal 1946, e ha prodotto il primo Barolo nel 1948. Il vigneto Bricco Boschis, alle porte del paese, gode di una posizione magnifica, ed è coltivato secondo i dettami dell’agricoltura biologica. Il Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe è prodotto solo nella annate migliori, con macerzione di 22-38 giorni a cappello semi-sommerso e invecchiamento in rovere di Slavonia per 4 – 5 anni. Possibilmente, fatelo invecchiare nelle giuste condizioni di cantina. Prodotte in media 8500 bottiglie.