Pietradolce Etna Rosso Barbagalli 2015

119,90

Disponibile

Cantina: Pietradolce

Denominazione: Etna Rosso DOC

Tipologia: Rosso

Anno: 2015

Uvaggio: Nerello Mascalese 100%

Nazione: Italia

Regione: Sicilia

Formato: 0,75 L

Alcol: 15%vol.

Nerello mascalese dalla contrada Rampante, zona Barbagalli, a 900 m s.l.m. sul versante nord dell’Etna. Allevamento ad alberello pre-phylloxera, viti fino a 100 anni di età. Raccolta manuale delle uve, pressatura soffice, macerazione a contatto con le bucce per 18 giorni in cemento. Seguono 20 mesi di affinamento in tonneaux di rovere francese. Fermentazione malolattica naturale.

Allergeni: contiene solfiti