Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2019

  • Tenuta delle Terre Nere

59,90

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Scheda Prodotto

Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Denominazione: Etna Rosso DOC
Annata: 2019
Allergeni: contiene solfiti

Descrizione

Da vitigni Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio posti tra i 600 e i 650 metri s.l.m. sul versante nord dell’Etna, con viti tra i 50 e i 100 anni che vivono su terreno pietroso. Vendemmia nella prima decade di ottobre. Fermentazione alcolica a temperatura controllata, malolattica spontanea e maturazione in barriques, tonneaux e botte
grande di rovere francese, 20% legno nuovo. Imbottigliamento dopo 16-18 mesi di affinamento in legno e 1 mese in acciaio. Produzione di 11.000 bottiglie.

 

Cantina: Tenuta delle Terre Nere

Denominazione: Etna Rosso DOC

Tipologia: Rosso

Anno: 2019

Uvaggio: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Nazione: Italia

Regione: Sicilia

Formato: 0,75 L

Alcol: 14,5%vol.

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