Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Guardiola 2018

Tenuta delle Terre Nere

Disponibile

48,90

Scheda Vino

Vigneti di 1,5 ettari condotti a Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio in località Guardiola. Si tratta dei vigneti di Terre Nere a più alta quota, 1000 metri s.l.m.,  sul versante nord dell’Etna. Età media delle viti 60 anni, resa 50 quintali per ettaro. Vendemmia nella seconda decade di ottobre. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata, la malolattica è spontanea Il vino matura in barriques, tonneaux e botte grande (10-30 hl) di rovere francese (20% legno nuovo). Imbottigliamento dopo 16-18 mesi di affinamento in legno e 1 mese di affinamento acciaio.

 

Cantina: Tenuta delle Terre Nere

Denominazione: Etna Rosso DOC

Tipologia: Rosso

Anno: 2018

Uvaggio: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Nazione: Italia

Regione: Sicilia

Formato: 0,75 L

Alcol: 14,5%vol.

Allergeni: contiene solfiti